هنر خانه‌داری

پنج ترفند تمیزکاری با روغن زیتون

گردآورنده: 
کبری عبدی

 ۱-تمیز کردن ماهیتابه‌های چدنی: یک مقدار روغن زیتون به اضافه مقداری نمک را روی ماهیتابه بریزید و سپس آن را بشویید.

کباب لا پلو

این نوع کباب و برنج فوق‌العاده مقوی می‌باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می‌رود و برای بچه‌ها و افراد بیمار و پیر عالی می‌باشد .

پاک کردن انواع لکه‌ها با...

قبل از هر اقدامی فراموش نکنيد که بايد برای پاک کردن هر نوع لکه‌ای سرعت عمل داشته باشيد و بطور کلی، از قسمت پشت لکه بايد شروع نماييد. به اين ترتيب از پخش شدن لکه جلوگيری بعمل می‌آيد.

ترشی قارچ وفلفل دلمه‌ایی

فلفل دلمه‌ای قرمز یک عدد/ بادمجان یک عدد( درصورت تمایل )/ قارچ سیصد گرم/  سیر چهار حبه/ فلفل سیاه یک قاشق چایخوری/ سرکه سفید یک ونیم پیمانه/ نمک نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه‌ی شکر لمه

مواد لازم برای خمیر:
-     آرد بستگی به خودت داره چقدر درست کنی من پنج لیوان در نظر گرفتم
-    روغن مایع نصف استکان
-    نمک اقاشق چای خوری
-    گلاب 3 قاشق غذا خوری ذا خوری

کِرِم کاستارد آسون و خوشمزه!

دسری که می‌خواهم به شما عزیزان آموزش بدهم بسیار خوش‌مزه و مخصوص ماه رمضان است. شما عزیزان می‌توانید برای افطار یا فاصله بین افطار و سحری از آن استفاده کنید.

آموزش تست کاراملی فرانسوی ( صبحانه یا عصرانه‌ای متفاوت)

موادلازم: 4 عددتخم مرغ/ شش عدد و یا بیشتر نان تست/ یک پنس نمک/ نصف پیمانه شکر قهوه‌ای/ نصف پیمانه شیر/ کره به مقدار لازم/ آب نصف کمتر پیمانه که یادم رفت تو عکس بزارم

کاربردهایی جالب از تکه های فویل در خانه داری

کاغذهای آلومینیومی‌ در آشپزخانه، کاربرد‌های فراوانی دارند. خیلی‌ها فکر می‌کنند که هر بار باید ورقه‌های تمیز و تانخورده آلومینیوم را فقط برای پوشاندن مواد غذایی به کار ببرند اما این گونه نیست زیرا کاغذهای آلومینیومی‌ بسادگی در آشپزخانه شما بازیافت می‌شوند.

دنت دوست دارین؟

بفرمایید سطرهای پایین رو ملاحظه کنید؛ چراکه به شما دنت خانگی آموزش خواهم داد.

طرز تهیه‌ی رول ماهی

رول ماهی یک غذای بسیار لذیذ است که می‌توانید بصورت خوراک و یا با سبزی پلو میل کنید
همزمانی محتوا